4,50

Confezione da 250 g

COD: CAFAR250AC Categoria: Tag: ,

Descrizione

Omega 3 e Omega 6 in una proporzione perfetta


La farina di canapa aiuta a prevenire l’insorgere delle più comuni malattie moderne: colesterolo alto, trigliceridi nel sangue e diabete (per citarne alcune) e nessun altro alimento in natura è in grado di garantire una proporzione 3:1 come i prodotti in canapa.
La farina di canapa è un alimento che apporta oltre il 21% di calorie in meno rispetto alla più nota farina di frumento di tipo 00 e in più quasi la metà di tali calorie proviene dalle proteine (nutriente energetico prevalente).

Senza glutine, le fibre sono molto abbondanti e la rendono un alimento ideale per la lotta o la prevenzione alla stitichezza. Può essere considerata un alimento “crudo”, Kosher e può essere utilizzata per la panificazione, per i muffin, per i biscotti, per il latte ecc.

La farina di canapa è ottima per compensare la carenza di proteine in una dieta vegetariana o vegana, sostituendo la farina di frumento o integrandola in misura variabile nella proporzione che va dal 10 al 35/40%.

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

Leggi sul blog i principali benefici che devi almeno sapere sulla canapa.

marchio bio
Organismo di Controllo autorizzato
MIPAAF: IT BIO 006
Operatore controllato n. I1764
Agricoltura UE

Ingredienti

100% Farina di semi di canapa sativa biologica italiana

I benefici della canapa 

Valori nutrizionali (per 100 g)

  • Energia 334 kcal
  • Grassi, totali 8,4 g
  • di cui Saturi 0,9 g
  • di cui Monoinsaturi 1,1 g
  • di cui Polinsaturi 6,4 g
  • Carboidrati 26,2 g
  • di cui Zuccheri 3,1 g
  • Fibra alimentare 20,7 g
  • Proteine 28,0 g
  • Sodio 0,01 g
  • Calcio 200 mg (25% RDA*)
  • Potassio 900 mg (49% RDA*)

* RDA quantità giornaliera raccomandata dalla UE in vitamine e minerali

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.48 kg