Mondiali 2014 e alimentazione: dalla dieta degli Azzurri a quella dei tifosi

(?)L?esordio contro l?Inghilterra ? stato un successo, ma le prossime due partite si giocheranno all?ora di pranzo (ora locale): cosa cambier?? ? prevista ?una colazione ?rinforzata? prima di Recife e Natal dove saranno preparati dei centrifugati di frutta e verdura per ridurre gli effetti collaterali di troppa fibra prima della gara ma per mantenere tutti i benefici dei sali minerali delle vitamine e degli antiossidanti tipici di questi alimenti?, ha spiegato a LaPresse la dottoressa Orsi.

Nel regime alimentare degli Azzurri non mancano i prodotti tipici brasiliani come ananas, papaia, mango e acqua di cocco, fondamentali per l?integrazione e il recupero muscolare. Ma i famosi ?sgarri? nella dieta? Tranquilli, anche ai campioni sono concessi, ma con moderazione: una coppa di gelato, una fetta di crostata o un boccale di birra. (?)

Fonte: www.ilfattoquotidiano.it

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